Panna Cotta Miksi
Panna Cotta Miksi, klasik İtalyan tatlısının karakteristik sütlü ve kremsi lezzetini, pürüzsüz dokusuyla sunmak üzere geliştirilmiştir.
PANNA COTTA MİKSİ; klasik İtalyan tatlısının karakteristik sütlü ve kremsi lezzetini, pürüzsüz dokusuyla sunmak üzere geliştirilmiştir. Dengeli aroması ve ideal kıvamı sayesinde porsiyonluk tatlılar, kuplar ve farklı sunumlarda kolayca uygulanabilir. Meyve sosları, çikolata ve çeşitli aromalarla uyum sağlayan yapısı, farklı reçeteler geliştirmeye olanak tanır. Profesyonel pastanelerde pratik, şık ve standart sonuçlar elde etmek isteyen ustalar için ideal bir çözümdür.
150 g Panna Cotta Toz Karışımı, 550 g süt ve 300 g sıvı şanti ile birlikte tencereye alınır ve karıştırılır. Karışım, orta ateşte sürekli karıştırılarak kaynama noktasına getirilir. Kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve istenilen porsiyon kaplarına eşit şekilde paylaştırılır. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletilir. Ardından tamamen soğuyup kıvamını alması için buzdolabında dinlendirilir. Servis öncesinde arzuya göre meyve sosları veya çikolata sosları ile süslenerek servis edilir.
- 150 g Panna Cotta Toz Karışımı
- 550 g Süt
- 300 g Sıvı krem şanti
Lojistik Bilgileri
Raf Ömrü 12 Ay- İçerik
- 1 Paket
- Net Ağırlık
- 1 kg
- Ölçü
- 20 x 8 x 28 cm
- İçerik
- 10 Paket
- Brüt Ağırlık
- 10 kg
- Ölçü
- 40 x 30 x 20 cm
- İçerik
- 64 Koli
- Brüt Ağırlık
- 700 kg
- Ölçü
- 120 x 100 x 180 cm
Ölçüler Boy × En × Yükseklik (cm). Serin ve kuru ortamda saklayınız.