Krem KaramelKalıptan çıkarılan krem karamel
Soğuduktan sonra kalıptan bozulmadan çıkar.
- Hazırlama
- 2 saat soğutma
- Verim
- 5.500 g 1.000 g toz + 4.500 g süt (kaynar)
Hazır Tatlı Karışımları
3 ürünKrem brule, panna cotta ve krem karamel karışımları, süt ile kaynatılıp soğutularak porsiyon kaplarında servise hazır hale gelir. Kalıptan çıkarma ve porsiyonlamada formunu koruyan, her tabakta aynı sonucu veren üç klasik tatlı.
- Sütle kaynatıp soğutma iki adımda servise hazır
- Kalıptan çıkarma ve porsiyonlamada bozulmayan form
- Krem karamel oda sıcaklığında uzun süre kararlılığını korur
ÜRÜN SEÇİM REHBERİ
Hangi ürün size uygun?
Kullanım alanınıza, hazırlama yönteminize ve istediğiniz sonuca göre ürünleri karşılaştırın; ihtiyacınıza en uygun olanı kolayca seçin.
Krem BruleKaramelize yüzeyli krem brule
Yüzeyde kristalize şeker tabakasına tam uyumlu.
- Hazırlama
- kaynadıktan sonra 2-3 dk
- Verim
- 1.860 g 260 g toz + 600 g süt + 1.000 g sıvı şanti
Panna CottaMeyve soslu panna cotta
Jel kıvamını hızla tutar, ağızda hafif erir.
- Hazırlama
- kaynayana kadar
- Verim
- 1.000 g 150 g toz + 550 g süt + 300 g sıvı krem şanti
Ürünler: Hazır Tatlı Karışımları
Krem KaramelKalıptan çıkarılan krem karamel
Krem Karamel Miksi, klasik krem karamel tatlısının karakteristik karamel aroması ve pürüzsüz dokusunu pratik bir uygulamayla sunmak üzere geliştirilmiştir.
Ürünü incele
Krem BruleKaramelize yüzeyli krem brule
Krem Brulee Miksi, klasik crème brûlée tatlısının karakteristik kremsi dokusunu ve dengeli vanilya aromasını pratik bir uygulamayla sunmak üzere geliştirilmiştir.
Ürünü incele
Panna CottaMeyve soslu panna cotta
Panna Cotta Miksi, klasik İtalyan tatlısının karakteristik sütlü ve kremsi lezzetini, pürüzsüz dokusuyla sunmak üzere geliştirilmiştir.
Ürünü incele
Lezzeti ustalık ile şekillendirir
Numune deneyin, farkı tezgâhta görün
Ürünlerimizi kendi reçetenizde denemek için numune talep edin.