VanilyalıVanilyalı cookie üretimi
Vanilyalı profil; hamur şekillendirmede rahat çalışır.
- Hazırlama
- 165 °C · 12-13 dk
- Verim
- 1.520 g 1.000 g toz + 220 g margarin + 100 g su + 200 g parça çikolata
Kurabiye Karışımları
2 ürünVanilyalı ve kakaolu cookie miksleri, margarin ve su ile birkaç dakikada hamur haline gelir; pişirme sonrası homojen yapı ve standart sonuç verir. Parça çikolata eklenerek porsiyonlanır ve 165 °C konveksiyonel fırında 12-13 dakikada pişer.
- Vanilyalı ve kakaolu iki çeşit ile klasik cookie yelpazesi
- 4 dakika karıştırma, 12-13 dakika pişirme ile hızlı üretim
- Hamur hazırlama ve şekillendirmede rahat çalışma; 10 kg kraft torba
ÜRÜN SEÇİM REHBERİ
Hangi ürün size uygun?
Kullanım alanınıza, hazırlama yönteminize ve istediğiniz sonuca göre ürünleri karşılaştırın; ihtiyacınıza en uygun olanı kolayca seçin.
KakaoluKakaolu cookie üretimi
Kakaolu profil; aynı dengeli hamur kullanımı.
- Hazırlama
- 165 °C · 12-13 dk
- Verim
- 1.520 g 1.000 g toz + 220 g margarin + 100 g su + 200 g parça çikolata
Ürünler: Kurabiye Karışımları
Lezzeti ustalık ile şekillendirir
Numune deneyin, farkı tezgâhta görün
Ürünlerimizi kendi reçetenizde denemek için numune talep edin.