Karamelize Bisküvi Tozu
Karamelize Bisküvi Tozu, pastacılıkta derinlikli bir aroma ve doku katmanı oluşturmak için özel olarak hazırlanmıştır ve yoğun karamelize bisküvi lezzetini profesyonel uygulamalara taşır.
KARAMELİZE BİSKÜVİ TOZU; pastacılıkta derinlikli bir aroma ve doku katmanı oluşturmak için özel olarak hazırlanan bu toz, yoğun karamelize bisküvi lezzetini profesyonel uygulamalara taşır. İdeal öğütme derecesi sayesinde, cheesecake tabanlarından pasta arası katmanlara ve gurme dekorasyonlara kadar geniş bir kullanım yelpazesinde pürüzsüz bir ağız hissi sunar. Nemli dolgularla birleştiğinde dahi kıtır dokusunu ve karakteristik rengini koruyabilen yapısı, şeflere yaratıcı sunumlarında hem yapısal bir denge hem de premium bir lezzet kimliği sağlar. İşletmelerin standart reçetelerinde pratiklik ve lezzet sürekliliği sunan, yüksek kaliteli bir yardımcı üründür.
Ürün, tarife bağlı olarak doğrudan veya eritilmiş tereyağı ile karıştırılarak kullanılabilir. Fırınlanmış tariflerde bisküvi tabanı oluşturmak için idealdir. Daha yoğun bir aroma elde etmek amacıyla tatlı ve kremalara belirli oranlarda ilave edilerek kullanılabilir.
Lojistik Bilgileri
Raf Ömrü 12 Ay- İçerik
- 1 Torba
- Net Ağırlık
- 2,5 kg
- Ölçü
- 20 x 15 x 20 cm
- İçerik
- 4 Torba
- Brüt Ağırlık
- 10 kg
- Ölçü
- 40 x 30 x 20 cm
- İçerik
- 64 Koli
- Brüt Ağırlık
- 700 kg
- Ölçü
- 120 x 100 x 180 cm
Ölçüler Boy × En × Yükseklik (cm). Serin ve kuru ortamda saklayınız.