Kırmızı Velvet Kek Miksi
Kırmızı Velvet Kek Miksi, frambuaz lezzeti ve doğal renklendirici ile elde edilen canlı kırmızı rengiyle dikkat çeker.
KIRMIZI VELVET KEK MİKSİ; frambuaz lezzeti ve doğal renklendirici ile elde edilen canlı kırmızı rengiyle dikkat çeker. Kadifemsi ve elastik dokusu sayesinde kolay işlenir, dilimleme ve şekillendirmede formunu korur. Kremaya renk geçirmeyen yapısı, estetik ve temiz katmanlar sunarken pasta, rulo ve özel tatlı uygulamalarında güvenilir sonuç sağlar.
Mikser kazanına önce yumurta, sıvı yağ ve su eklenir. Ardından Pastasel Kırmızı Velvet Kek Miksi ilave edilir. Mikserde düz palet kullanılarak karışım, 1 dakika düşük devirde, ardından 3 - 4 dakika orta devirde çırpılır. Elde edilen hamur, önceden 160 - 165°C'ye ısıtılmış konveksiyonel fırında yaklaşık 45 - 50 dakika pişirilir. Çırpma süresi ekipman etkinliğine ve ürün miktarına, pişirme süresi ise fırın tipine ve performansına göre değişkenlik gösterebilir.
- 1.000 g Velvet Kırmızı Toz Karışımı
- 400 g Yumurta
- 200 g Sıvı yağ
- 300 g Su
Lojistik Bilgileri
Raf Ömrü 12 Ay- İçerik
- 1 Torba
- Net Ağırlık
- 10 kg
- Ölçü
- 40 x 13 x 50 cm
- İçerik
- 104 Torba
- Brüt Ağırlık
- 1067 kg
- Ölçü
- 120 x 100 x 175 cm
Ölçüler Boy × En × Yükseklik (cm). Serin ve kuru ortamda saklayınız.