Pandispanya Sade
Pandispanya Sade, süngerimsi dokusu ve elastik yapısıyla profesyonel uygulamalarda güvenilir bir taban sunar.
SADE PANDİSPANYA; süngerimsi dokusu ve elastik yapısıyla profesyonel uygulamalarda güvenilir bir taban sunar. Şerbet ve krema ile kolay uyum sağlayarak dolgu işlemlerinde dengeli sonuçlar verir. Kesim ve katlama aşamalarında formunu koruyan yapısı sayesinde standart üretimi destekler. Şeflerin beklentilerine uygun performansıyla pastacılıkta istikrarlı ve kaliteli sonuçlar elde edilmesine katkı sağlar.
1.000 g Pastasel Sade Pandispanya toz karışımına 750 g yumurta ve 100 g su eklenir. Karışım, mikserde çırpma teli ile önce 1 dakika düşük devirde, ardından 4 - 6 dakika yüksek devirde çırpılır. Önceden 180 °C'ye ısıtılmış konveksiyonel fırında 35 - 40 dakika pişirilir.
- 1.000 g Sade Pandispanya Toz Karışımı
- 750 g Yumurta
- 100 g Su
Lojistik Bilgileri
Raf Ömrü 12 Ay- İçerik
- 1 Torba
- Net Ağırlık
- 10 kg
- Ölçü
- 40 x 13 x 50 cm
- İçerik
- 104 Torba
- Brüt Ağırlık
- 1067 kg
- Ölçü
- 120 x 100 x 175 cm
Ölçüler Boy × En × Yükseklik (cm). Serin ve kuru ortamda saklayınız.